酸牛奶(俗称酸奶)是一种极其重要和常见的乳制品，它是以牛乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经巴氏杀菌后，接入乳酸菌菌种，保温发酵制成的产品，是一种老少皆宜的营养食品。那么，您知道蒙牛纯甄酸牛奶有什么营养吗?蒙牛纯甄酸牛奶保质期多长时间呢?下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下蒙牛纯甄酸牛奶有什么营养以及蒙牛纯甄酸牛奶保质期多长时间。
一、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。
二、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
三、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有**作用。
四、是能**肠道内**菌的繁殖，并减弱**菌在肠道内产生的**。
五、是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
蒙牛纯甄酸牛奶采用六层复合乐利钻包装技术，属于搅拌型酸牛奶，秉持无添加香精、色素和防腐剂的原则，简单纯净的配方，引进进口丹麦菌种发酵，常温下密封可保存5个月。口感浓郁，营养丰富。
蒙牛纯甄酸牛奶保质期是5个月。按常理来说，任何酸奶的保质期都不能超过半个月，且是放置于12摄氏度左右的环境下。但事实上，酸奶的保质期还得分类来讲。
(1)用塑料袋包装的酸奶，在常温下一般可以保存一个月。
(2)纸质装的酸奶，在常温下可保存一个半月。
(3)纸盒装酸奶，在常温下可保存半年左右。
(4)开封了的酸奶需在两日内饮用完，而且需冷藏放置。
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